“选择学厨，让我拥有一技之长、找到高薪工作、收获幸福生活。”
就业学子采访
姓名：韦圣哲
籍贯：河池市环江县
专业：三年制粤菜大厨班
毕业时间：年
就业单位：南宁瑶长府有限公司
韦圣哲同学来自河池市环江县，是广西华南烹饪技工学校三年制粤菜大厨班届的毕业生，如今的他担任南宁瑶长府有限公司的一名厨师。
在近日的就业回访中，韦圣哲同学的身影出现在了我们眼前，当时的他正在工作岗位上忙碌着。在学校负责人和企业负责人的沟通安排下，我们采访到了他。
和许多来到广西华南烹饪技工学校的同学一样，他从很小的时候就对烹饪美食感兴趣，面对应试教育，他只觉生活枯燥乏味，于是想学习一技之长，从青春尚好时改变人生。
后来，打破僵局的契机出现了，韦圣哲知道了华南烹饪，他满怀期待地来到学校，切实感受到了学校设备齐全先进，老师和蔼可亲，同学朝气蓬勃、奋发向上，于是在年初中毕业后，他下定决心报读了三年制粤菜大厨专业。
在这里，他每一天都会提醒自己一句话：“学没上好，技术一定要学好！”
就这样，一天天的努力，一日日地改变。终于到了毕业的日子，年，韦圣哲通过学校分配到南宁瑶长府有限公司进行实习。
目前他已经基本适应工作岗位，韦圣哲表示，在学校的技能学习为自己目前的工作打下了良好的基础，他说：“我到岗后上手很快，从入职那一刻开始，这里的师傅和同事都很友善，教会了我很多知识和技能，对不会的事情也很耐心地指导。”
对于未来的打算，韦圣哲说其实根本没有想太遥远，只想把当前的事情做好。立足当下，一步步完善自己，心中的目标才会慢慢实现。
