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飞芒按本榜单为时尚廊书店年7月美食类图书销量排行，以期间的销售数量为准，依次排列。
1.《深夜食堂》
推荐语疗愈日本百万读者的暖心书籍；两度改编为电视剧，多次获得日本漫画界大奖。
内容简介本书以都会区巷弄里从深夜开始营业的食堂为舞台，将老板做出的平民料理，与形形色色的客人的故事融合，时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢最质朴的人情味。不管是黑道大哥的纯情回忆、半红不黑的女歌手的奋斗史，或是AV男优与家庭的羁绊，都在食堂老板做出一道道平凡但美味的料理后，一一展开了。每一集剧情把主轴放在各个阶层、不同身份的客人身上，用人与人的关系将故事连结，用料理带着故事前进，看着看着甚至觉得合上书本，拿着钱包下楼，走到巷口转角，深夜食堂就在那里亮着暖暖的黄光，等着你光临。
2.《厨神的家常菜》
推荐语世界公认“厨神”费朗·亚德里亚的唯一一本西餐食谱，保证这是您迄今为止见过最美的一本食谱。
内容简介世界顶尖厨师、公认的厨神——费朗·亚德里亚的西式美食制造全书。张超清大尺寸步骤图，逐一分享每道菜详尽的制作步骤。1组套餐共93道菜品做法大全，包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等。附有“专属自己的菜单”单元，你可以自行搭配创造出属于自己的美味食堂。
3.《孤独美食家》
推荐语与村上春树齐名的日本国民作家；文字版的《深夜食堂》，食色俱全的暖心故事；白岩松、蔡康永、大江健三郎一致推崇。
内容简介在本书中，村上龙以半自传的形式，讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山椒、味噌之间的，是巴塞罗那、维也纳、东京等时尚之都、大小饭馆与酒店，以及各色男女的爱欲场景。每一个故事都触动你的感官神经，引发你对人生的各种况味的体验：欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣，百味横陈。
4.《30岁后，给自己开家咖啡馆》
推荐语作为厦门最有名的咖啡馆的主人，台湾人老麦的生活经历丰富有趣。本书中，他不仅与大家细细探讨如何开一家咖啡馆，还分享了自己的半生经历、成败得失与生活态度。
内容简介年，老麦结束晃荡生活，在厦门大学旁边开了名为“黑糖”的咖啡馆，实为偷懒之用——不用上班，还有音乐和咖啡相伴。十几年过去了，开家咖啡馆真如当初想象的那么简单吗？老麦说，开咖啡馆不只是简单的“梦想实践”，更是长久的“计划实践”。
本书中，老麦分享了十几年的计划实践：挑音乐、挑客人、挑工读生、挑食材……60%的好餐饮，30%的好音乐，再加上10%的坚持，一家咖啡馆如何达到好的“感官集合”，如何将店主的个性与态度融入到咖啡馆里，如何为自己开一家咖啡馆而不是为别人……最重要的是，不要因为讨厌现状而开咖啡馆，而是因为喜欢才开咖啡馆。
5.《你好土，我好菜》
推荐语三菜一汤手把手指导，让你跟着节气过日子。
内容简介老祖宗流传下来大智慧，将一年天分成24节气，让人们依时序生活，依节庆过日子，除了作息规律使得身体健康之外，透过节气里庆仪，人们在过年围炉团圆，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子里，也会做些应景的事儿，享用特定饮食，更享受大伙儿团聚的氛围，节气生活裡的精神及乐，在节庆里言而喻；透过料理和美食的分享，也让人们因距离而疏离的感情，更拉拢靠近了一些。
6.《吃饭的事，生活的事》
推荐语各种人生的滋味，都在饮食里面！米力的饮食三部曲，与你分享，她生活中与饮食有关的点滴。
内容简介人生最基础的满足，是能吃到一顿好吃的饭菜，每个人从小到大，记忆往往密不可分，生活的故事蕴藏在吃食之间，累积成幸福能量，是每天努力的动力！吃好的，生活才会快乐！
7.《蓝带大奖烹饪圣经》
推荐语全世界美食爱好者推崇的烹饪全书，含近款异域特色美食，多张步骤图。
内容简介这本书来自法国，在巴黎国际烹饪图书大奖评选中获得了“蓝带大奖”的殊荣。然而这又是一本平易近人的经典。每道食谱都配有详尽的步骤图。全书共有近个食谱，配有多张的图片，包含来自世界各地的各式餐点：像开胃菜、汤和沙拉、各地传统美食、美味私房菜、时蔬、甜点、酱料和面团等，让热爱美食的人们可以在家简简单单、轻轻松松地做出一道道美味！
8.《在移动的餐桌上，旅行》
推荐语餐桌，是他的行动魔毯，带领他绕过整个地球，旅居在世界各地的厨房；世界很小，厨房很大，跟著Boya，在移动的餐桌上，旅行。
内容简介二十年前，Boya第一次出国，去冲绳。第一次吃到冲绳炒苦瓜。后来每到一个国家，他都会尽量找附有厨房的出租公寓，学当地人钻进菜市场或农夫市集里，耳边听着摊贩的吆喝声，触摸认识或不认识的异国食材、讨价还价……实际感受当地人的生活和生命力。然后，再带着满满一袋的食材回到出租公寓的厨房里做菜。
这本书里，除了私藏的旅行路线和介绍世界各地的农夫市集，也有实用的食谱、针对当地料理或文化现象的观察，是一本充满许多旅行细节和美好料理的旅行生活书。
9.《和星云大师一起吃饭》
推荐语出家人的生活并非枯燥无味，出家人的饮食也是可以千变万化的。
内容简介本书的作者是佛光山的典座（俗称厨师长）觉具法师，他常年在星云大师身边工作，专为大师招待来宾提供各种饭菜。本书是一本结合插画作品的素菜料理书，书中介绍了佛光山寺的六十道料理，分为面食、饭食、便当菜、家常菜、手工菜/点心、汤品六部分。每一道菜品前都有一篇小品文，文中有觉具法师做饭的感悟，有星云大师和饮食的故事和对饮食的理念。在书中，作者更多地介绍了“丛林菜”，丛林菜有别于素食餐馆的花俏，而更讲究保留每道食材朴实的菜根香，同时“给人信心、给人欢喜、给人希望、给人方便”。
10.《肥肉》
推荐语从8岁到88岁，百余位作者共同讲述有关肥肉的故事；是时代密码，也是集体记忆，一碗肥肉，“吃”透世相。
内容简介本书既收录了刘晓庆、许戈辉、杨澜、苏童、张嘉佳等各界知名人士写下他们对肥肉的记忆，也收录了民间不同年龄不同领域的人对肥肉的记忆。同时也收集了日、韩、德等不同国家和地区的人们的肥肉故事。这一段段时光的片段中，有美好，也有无奈，有辛酸，也有大笑，还有不为人知的感动，集中呈现了一个有关“肥肉”这个油腻而有趣的话题背后的大时代、集体记忆和私人逸事。这是一部中国人关于肥肉的经历和记忆，凝聚了中国人辛酸的过往、甜蜜的记忆以及正在发生的酸甜苦辣的故事。同时也是全球不同的人从不同的视角对肥肉的体味。
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